札幌市厚別区新札幌エリアでダイエット特化型パーソナルジムR.Physio labを運営している髙橋です！
医療系国家資格保有パーソナルトレーナーがお伝えするダイエット講座です！
皆さんニンニクはお好きでしょうか？
様々な料理の味付けとして用いられるニンニクですが、口がニンニク臭くなることや
明日に匂いが残るのは嫌だという理由で食べない人は多いのではないでしょうか？
確かに匂いは気になりますが、体に良いこともなんとなく知っている方はいると思います
ニンニクは筋肉にも良いのです！
今回はニンニクと筋肉の関係性について解説して行こうと思います！！
アリシンが及ぼす効果
ニンニクにはアリシンという成分が含まれているのですが、このアリシンが体にとって
非常に良い効果を発揮するのです
①運動能力向上
ニンニクによる運動能力の向上は1936年の研究で確認されています
ニンニクを投与したマウスと投与しないマウスを泳がせたところ、投与したマウスの方が
4倍も長い時間泳げたのです
この研究からニンニクの効果に関しての研究が進んでいきました
2000年代に入るとニンニクによる運動能力向上の根拠が確立されました
日本の研究ではニンニクが運動中の疲労度を大きく下げるというデータや
2005年には冠動脈疾患（心臓の血管疾患）の患者30名を対象にニンニクの摂取による
持久力の向上効果について研究されました
結果としては、6週間ニンニクを摂取したグループが運動テスト時の最大心拍数が12%も減少し
全身の持久力は向上したのです！
疲労度や持久力を上げることは必然的にトレーニングの質やボリュームも向上させることが
できるので非常に有効ですよね！
②免疫の向上
簡単にいうと風邪を引きにくくなるということです
高強度や高負荷でのトレーニングは一時的に免疫機能が低下する時があることが
科学的に分かっています
その免疫低下を予防することができるのは栄養補給です
イギリスの研究では約140名を対象にニンニクを摂取するグループとしないグループに分け
風邪の引きやすさに差はあるのかを調査しました
結果は、ニンニクを摂取したグループの方が風邪を発症するリスクが63%も減少したことが
分かったのです
更に、もし風邪を引いたとしても風邪が治るまでの期間が70%も減少したのでした
トレーニングをしていると特に冬の期間は風邪を引きやすくなるのでトレーニングを休む
期間が出来てしまうかも知れません
ニンニクの摂取により予防することができれば嬉しいですよね？
③肝機能向上
2020年の研究ではニンニクの摂取と肝臓の健康に関する調査が行われました
血液検査をしたことのある人が大半だと思いますが、肝臓の機能を判断するための
数値が異常値であった経験のある方もいるかと思います
結果ですが、それらの数値を有意に下げ、肝臓のダメージを回復させることが
分かったのです
ニンニク粉末は1日0.4~1.2g
ニンニクオイルは1日2~5mg
固形ニンニクは1日300~1000mg
液体ニンニクは1日2400mg
くらいが推奨されていますので参考にしましょう！
肝機能の状態が良いと筋肥大やダイエットの効率が格段に向上するので重要です！
ニンニクは摂取後3時間は口臭に残り、体臭には12~16時間残ると言われています
これにより皆さんがニンニクを避けてしまうわけですが、臭くならないニンニクを食べている人も
います
しかし、重要なのはアリシンでアリシンに匂い成分が含まれていますので、臭くないニンニクを
食べるということは先ほどご紹介したメリットが排除されてしまうということなので
気をつけましょう
匂いが気になる場合はサプリメントをオススメします
サプリメントでニンニクの成分を摂取すれば口臭や体臭が気になりませんし
1粒5000mgのアリシンが含まれているものもあるので良いと思います
サプリメントの注意としては、摂取後すぐに食事を摂ると胃へのダメージが大きくなって
しまうので、食事の1~2時間前にサプリメントを摂取するようにしましょう！！
まとめ
✔︎ニンニクに含まれるアリシンにたくさんのメリットがある
✔︎運動能力、免疫、肝機能、その他様々なメリットがある
✔︎口臭や体臭が気になる場合はサプリメントから摂取する
当店のダイエットプログラムについて
国内パーソナルジムで唯一導入している体組成計「seca」を使い、筋肉量・脂肪量・内臓脂肪量・水分量・代謝量を正確に計測いたします！
正確なデータから独自の計算方法でダイエット成功に必要な栄養を提案させていただきます！
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