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執筆者の写真髙橋 大翔

超加工食品はメンタルも壊す!!


札幌市厚別区新札幌エリアでダイエット特化型パーソナルジムR.Physio labを運営している髙橋です!

医療系国家資格保有パーソナルトレーナーがお伝えするダイエット講座です!


皆さん、日頃から加工食品は食べているでしょうか?

超加工食品とは糖分や塩分、脂質を豊富に含む加工済みの食品のことを言います


硬化油、添加糖、乳化剤、香味料、保存料などの添加物が非常に多く含まれているものですね


ポテトチップスや菓子パン、カップラーメンや冷凍ピザなどが超加工食品と呼ばれるもので皆さん

結構食べる人はいるのではないでしょうか


この超加工食品ですが


メンタルを壊す可能性があるのです



超加工食品を摂取することでのうつ病との関連性についての論文はいくつかあるのですが

気持ちを不安にしたりブルーにしたりという研究はあまりなくアメリカで研究されたのです


18歳以上の成人1万人以上を対象に超加工食品の摂取量に応じて5群に分けてメンタルヘルスとの関係性を調査しました



結果、最も多く摂取していた群は最も摂取していない群と比較して


軽度のうつ病、「精神的に不健康な日」、「不安を感じる日」が非常に多く

逆に最も摂取していない群は精神的に不健康であったり不安に感じたりが0であると回答した人はほぼいなかったのです



アメリカでは5人に1人が疾病、障害、死亡の原因となるうつ病や不安神経症などを抱えているそうです

アメリカは非常に加工食品の摂取が多い国なのでメンタルヘルス関連性は高いのだと思います



皆さんも加工食品ばかり食べていませんか?

もし食べているものが原因で、毎日の生活や仕事、運動が面倒になったり辛くなるのは嫌ですしもったいないですよね?



今回の記事を読んで自分は当てはまるかもと思った人は今日から食事を見直して超加工食品をできるだけ摂取しない食事を心がけましょう!!



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