ビタミンCは身体によいから風邪をひかないように摂りなさいと昔から言われてきた方が多いのではないでしょうか？
ビタミンCやEは抗酸化作用が強く、活性酸素から身体を守る作用を有しております
今回はこれらの栄養素が運動パフォーマンスに影響するか否か
解説していきたいと思います！
運動パフォーマンスへの影響は？
今回はこちらを参考に解説していきたいと思います！
ビタミンCやEを摂取することによって筋肥大などの効果について検証したものになります
結果として
高齢者を研究対象にしているものなど解釈が難しく、さらに研究が必要という段階です
ビタミンEの摂取により赤血球の変形が減るかもしれない
抗酸化物質の摂取が回復期間が短い高強度運動パフォーマンスを改善するかもしれない
というようにまだ未確定な部分が多いという内容でした
ビタミンCやEの運動パフォーマンスの効果は未だ未解明な部分が多いですが
緑黄色野菜やフルーツを多く摂取しビタミンやミネラルの補給をバランスよく摂取することで
タンパク質合成や免疫力向上につながりますので意識していきましょう！
サプリメントでこれらを補うことを前提にするより食品から頑張って摂取して不足している量をサプリメントでというように進めていくのが良いです！
緑黄色野菜やフルーツは冷凍食品として摂取しやすい環境が整えられておりますので
積極的に活用していくのがよいです！
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