ダイエット・アスリートの身体つくりにおける情報が日々飛び交っており、情報の選択に困っている方が多いのではないでしょうか？
糖質の摂取量を減らし脂質を多くするケトン食が流行はそのなかのひとつです
ケトン食は運動パフォーマンスや体脂肪など体組成の改善を目的とされ注目を集めております
今回はケトン食が本当にダイエットやアスリートに有用なのか？
解説していきたいと思います！
実際のところはどうなのか？
今回はこちらを参考に解説していきたいと思います！
国際スポーツ栄養学会がケトン食に対する見解をまとめたものになります
対象となった16の研究のうち
ケトン食が運動パフォーマンスを向上させたのは1件のみ
ダイエットに関しては8件がパフォーマンスを低下させる結果でした
ケトン食は運動中に脂肪酸化レベルが著しく上昇させることができるが
炭水化物が多く
脂質が少ない食事と比較して運動パフォーマンスにほとんど影響を及ぼさない
もしくは悪影響を与える
とされております
現状
ダイエットやアスリートの身体つくりに対してケトン食を用いることはあまりおすすめしないです！
脂肪と筋肉量の減少が大きいとされており
除脂肪体重の減少をまねき
リバウンドの要因となったり
運動パフォーマンスを低下させる要因となります！
研究が進んで対象者や摂取量など細分化されてくれば違う結果となる可能性がありますが
炭水化物やタンパク質などPFCバランスを保ちながら進めていくことがよさそうです！
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